2011年10月9日 星期日

鶯歌燒與奢侈的幸福 野樂茶物語

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圖片:野樂茶鶯歌燒讓人感覺到恬靜的糊口保存幸福。

 

 

 

 

6月15日野樂茶上市,因為開初該準備該進行的工作都告個段落了,這一天除了接單出貨,通常性的通路單幹洽談,我並沒有讓本人軋在工作裡,保持著慢跑般的節奏,腦海隨意想著事件,熱情進入了短期放假的狀態。

 

可是某種程度上這種熱情的鬆弛,卻是在為更加忙碌的未來進行體能準備……。

 

事際上,野樂茶上市了,雖然是讓台灣紅茶商品的根蒂形式具體呈現,也讓工作成績亮堂化,但真的還有很多工作才剛要開始展開。

 

野樂茶台灣紅茶品牌有三個層次的工作,也就是三樣商品面向:

 

其一是糊口保存美學的實踐,透過鶯歌燒的製作,台灣農業與在地工藝因此結合,野樂茶鶯歌燒試圖讓原來必需試喝這種天經地義的飲食消費流程,藉由第一印象的惡感,添加消費者接受的機會,這是一種精緻性的心理連結。

 

其二是台灣風土誌,豈論如何,鶯歌燒做得再醜陋都隻是商品形式,就台灣紅茶的實質內容來說,我們緊要駕馭更強的製作技術與才力,技巧在品質上跟其它紅茶大國競逐,因此,緊接著OP等級一芯二葉的紅茶,我們近期內即將推出FOP芯芽等級的台灣紅茶,這是台灣最高等級的紅茶,也是台灣首製,為了強調台灣亞熱帶島嶼得天獨厚的風土條件,野樂茶FOP等級台彎紅茶即使仍將運用鶯歌燒的美學形式,但規格與美術會作調整,這項作品將以產地履歷標誌年份,按流水號的門徑限量發行,這個計畫逐年逐年進行,我們信任若能持續十年以上的努力,以台灣紅茶作為台灣風土誌的紀錄構想,肯定會在農業上產生弘大意義。

 

其三是在地飲食,一方面製作小號的鶯歌燒裝入大量紅茶,運用美學形式的包裝吸引消費者對台灣紅茶的親近,這項商品盼望能勾畫出對紅茶陌生卻喜歡野樂茶鶯歌燒的消費族群,他們在沒有太大消費壓力的狀況下願意體驗本地的紅茶,另外一方面,以野樂茶既有的外包裝紙罐為雛型,調整紙質後,讓它成為紅茶補充包的包裝,既維持野樂茶根蒂的品牌識別,也滿足消費者直接的飲食緊要。

 

能夠進行野樂茶這樣的工作是一件很棒的經驗。

 

因為野樂茶的機緣,我在工作的過程中認識了紅茶產地的李清林先生及陳冠正先生、手繪美術的陳敏雄先生、製作鶯歌燒的李宗麟先生、處理紙罐結構設計的黃柏淵先生,他們在同族養作領域各有所長,擁有出色的專業才力,能與他們單幹製作野樂茶讓人感受豪侈的幸福,在此,緻上最深的感謝。

 

 

 





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