2012年7月1日 星期日

【食】公館 狠蝦(無限單點吃到飽)~第一次吃蝦子吃到怕XD

service  謝孟媛  yoyo點點名

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說真的,現在的我真的不太能吃吃到飽的店,吃少總覺得不劃算,吃多又造成身體的負擔!但這天還是跑來公館吃蝦吃到飽XD,就有一天大巫他哥不知去那看到狠蝦的食記,就一直說想去吃,還叫我打電話去訂位,結果一打去,要晚上八點半才有位置,我一聽,壓根不想去吃,因為是吃到飽,而且又這麼晚才能用餐,很難消化耶!無奈我一個人實在敵不過大家想去的念頭,最後還是來了。。。 
 
出門時才發現,沒有人抄到狠蝦的地址,隻記得在東南亞戲院附近,結果一到才發現,狠蝦原來就在之前吃的挑逗味蕾旁邊,而我上次去吃
挑逗味蕾時居然沒發現XD 
 
大約八點左右就到狠蝦了,明明店內還有位置,但服務人員硬是跟我們說,還是要等到八點半才可以進去,真搞不懂他們的邏輯是什麼?


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狠蝦有二層,一樓及地下室,而我們這天被安排到地下室的位置,店內氣氛營造出一種夜店的fu 

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後方有一個吧台,可以現調出客人所要的飲料,我想,狠蝦的前身應該是夜店來的!

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狠蝦除了蝦料理吃到飽外,飲料及調酒也是無限量供應,飲料的選擇還不少,就看你有沒有這個肚量及酒量了(笑)

二人以上同行每人499元+10%;未滿三人每人599元+10%

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狠蝦真的很蝦耶,菜單上幾乎都是蝦料理(廢話,人家就是賣蝦的呀)當我們準備點餐時,旁邊有一桌已用完餐的客人跟我們說,他們先把菜單上的全點一輪,然後再加點覺得好吃的,他們覺得胡椒蝦最好吃,所以光胡椒蝦他們就點了快十次吧,真是狠角色來的。。。

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一旁有沾醬可以自行取用,但我個人覺得根本用不到啦!

洗個手準備一下,要開始吃蝦了唷!上菜順序就照菜單來吧~
(來之前看了許多人的食記,發現狠蝦有放檸檬水給人家洗手的貼心舉動,但我們這天去吃,並沒有看到檸檬水耶,不知是不是取消了?)

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花雕醉蝦
這道我完全沒吃到。每道蝦料理差不多都是八隻蝦為主

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FireStorm冰鎮白灼蝦
可以吃得出來蝦子很有彈性,我想以狠蝦這樣消化蝦子的速度,蝦子要不新鮮應該很難吧!  

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胡椒蝦*3 (*3表示這天點了三次)
胡椒蝦是以甕的方式呈現,邊緣還掛了幾隻蝦:P,因為胡椒真的下的很重,所以當胡椒蝦上桌時,我還連打了幾個噴嚏。把蝦殼剝掉後,其實蝦子本身並沒有什麼味道,所以我並沒有特別喜歡這道

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香蒜鮮奶蝦
印象中這道蝦還滿好吃的,蝦子吃起來很甜

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鹽酥蝦
服務人員有特別說明,隻要是油炸過的蝦子,可以不用剝殼,連殼都可以吃

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咻咻蝦*2
那時看到咻咻蝦這個名字,心裡一直在想,到底是怎樣的料理方式呀?原來咻咻蝦就是加了四川乾辣椒去炒的蝦,我連殼吃,天呀∼好辣唷,終於知道為何叫咻咻蝦了,因為會辣到咻咻叫呀XD

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黑椒奶油蝦
這個黑椒奶油蝦跟香蒜鮮奶蝦差不多,都吃得出蝦子的甜味

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泰式椒麻蝦
我不愛這道泰式椒麻蝦,因為吃起來好苦唷

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避風塘炒蝦
一開始我會把炸過的蝦子連殼吃,但吃了幾隻後,覺得連殼吃好膩,所以我後來都有剝殼了

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三杯蝦
一連吃了這麼多種口味的蝦,若把殼剝掉,其實吃起來都差不多耶XD

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金沙嗆爆蝦
這個金沙嗆爆蝦我覺得功夫還未到家,因為鹹蛋黃沒有炒的很細碎,而且可能是鹹蛋黃加的不夠多,所以味道並沒有很突出

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糖醋蝦
這個糖醋蝦是大家一緻公認吃起來最怪的蝦,外頭的糖醋很黏稠,而且很甜,大家都不愛

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肥腸辣蝦煲
本以為這道會很辣,而且搞不好會有個鴨血什麼的,結果不但不辣,而且沒有什麼味道,大腸吃起來太軟,感覺有點噁心,最不討喜的就是那個切半的肉丸,吃起來沒味道,而且很柴,一整個失敗

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蒜蓉蒸鮮蝦
吃了這麼多道重口味的蝦料理,我反而覺得用蒸的蝦子更可以吃出蝦子的鮮甜及Q彈的口感
 

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整理照片時,發現了這張照片,跟菜單比對後,實在找不到是什麼口味的蝦XD,但感覺有點像是蒜蓉蒸鮮蝦,隻是上頭少了蔥花:P


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圓籠蒸鮮蝦
這個圓籠蒸鮮蝦就是吃原味,隻加了薑絲一起去蒸煮
 

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樹子蒸蝦*2
加了破布子去蒸的蝦,吃起來很甜,我覺得很好吃,於是後來又追加了一籠:)
 

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月亮蝦餅
狠蝦的用餐時間限二個小時,而點餐則限制在100分鐘內,當我們最後一輪的菜單送出後,突然發現我們沒點到月亮蝦餅,於是問服務生可不可以幫我們追加,服務生人很好,說是幫我們問廚房,沒多久,月亮蝦餅就送來了。這個月亮蝦餅吃得到蝦肉彈牙的口感,隻是我不喜歡蝦餅裡頭加荸薺,蝦肉的口感被荸薺搶走了。。。

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美式拼盤(黑胡椒燻肉+薯條+炸雞翅)
服務生送來這個美式拼盤時,大家都傻眼,大家你看我,我看你,都沒人點這個呀,但是既然都送上來,我們還是默默的收下了。薯條及雞翅是熱的,那一旁的黑胡椒燻肉居然是冰的,雖然是冰的這件事有點怪,但據說還不難吃,而薯條我覺得好吃耶,要不是因為真的很飽,我可能可以吃上一半的薯條:P,而那個雞翅看起來不怎麼樣,最後沒人動它XD

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蝦醬空心菜*2
狠蝦的蝦醬空心菜炒的很好吃耶,空心菜吃起來很清爽,又有脆度,後來又追加了一盤 
 
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炒大陸妹
服務生最後問大家還要點什麼?要不要來一盤炒大陸妹呀?所以就點了,狠蝦的青菜料理都炒的不錯,很好吃

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龍骨鮮魚湯
這湯是點給小朋友喝的,我是沒有喝湯啦,但有撈了裡頭的料來吃,魚肉很彈牙好吃,大白菜也很甜

↓警語:開車不喝酒。飲酒過量有害健康
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加州水果茶、藍天使沙瓦、檸檬沙瓦(由左而右)
狠蝦的另一個賣點就是調酒,大巫他哥還一直盤算著,外頭喝一杯少說也要一百多,那多喝個幾杯就回本了XD
 
 
結果,從頭到尾我隻點了一杯檸檬沙瓦,而且還沒有喝完XD

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鮮釀黑麥啤酒

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水蜜桃情人
據說這杯很苦

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水蜜桃沙瓦、日出龍舌蘭、Searching荔枝伏特加(由左而右)
有人點了一杯日出龍舌蘭,本想再點杯日落龍舌蘭,畢竟有日出也要有日落呀∼隻是。。。調酒喝多了也會醉,為了怕喝醉隻好放棄

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特調
看著鄰桌送上生日蛋糕,服務生說那是他們自己帶來的,狠蝦在生日時會提供一杯特調,我們問說,那我們沒有生日也可以來杯特調嗎?答案是可以的^^
 
 
特調的顏色好美,漸層的色澤,光看就是一種享受。據說不攪拌直接喝,會喝到底下的烈酒,很嗆人的

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攪拌後的特調,顏色變的黑黑的,所以說,並不是所有事情都是如此美好的(←是這樣用的嗎???) 

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烏梅泡泡
最後點的鳥梅泡泡還不錯喝

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唷~狠蝦用的冰淇淋,跟我之前去美麗信青庭花園餐廳吃的是同一家的耶!除了冰淇淋外,也有提供水果,但是是放在一樓,而我沒上去拿,所以就沒拍了~

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當我要吃的時侯,看到冰淇淋長這樣,索興直接放棄不吃

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一旁還有另外六種口味,但size比較小一點,我直覺這六個可能不是卡比索俄羅斯冰淇淋,可能是用其他品牌來頂替一下!

數了一下,這天差不多吃了21盤蝦子料理,一盤八隻來說,吃了168隻蝦子XD。強列建議來吃狠蝦的人,要去蝦子有瘋狂的喜愛,而且可以喝很多調酒的人,這樣吃起來才劃算呀~~



狠蝦
 
02-23676551 
台北巿中正區羅斯福路四段136巷6弄10號



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